Lex's Steak (เล็กซ์ สเต็กซ์) สาขาปากช่อง ถือว่าเป็นโชคของปากช่องที่ร้านคุณลุงเล็กซ์มาเปิดสาขาที่2 ที่อำเภอปากช่อง เราเลยไม่ต้องขับไปถึงมวกเหล็กกันอีกแล้ว

บริเวณที่ตั้งร้าน: ตัวเมืองปากช่อง
บริเวณอ้างอิง/จุดสังเกต: เลยทางแยกเข้าภูภิมานรีสอร์ท 500ม (ขวามือ)
วันเปิดบริการ: จันทร์ • อังคาร • พุธ • พฤหัสบดี • ศุกร์ • เสาร์ • อาทิตย์
เปิดเวลา: 11.00
ปิดเวลา: 20.00
เบอร์ติดต่อ: 085-8119192 0898305879
ที่อยู่: 162 ถนนมิตรภาพ อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา 30130
เมนูแนะนำ: New York Steak
จำนวนที่นั่ง: 50
รายละเอียดอื่นๆ: ราคาเริ่มต้น 270-590 บาท บริการรับจัดเลี้ยงนอกสถานที่

 

ทางขึ้นชั้นสองของร้าน



 

 

บรรยากาศร้านก็จะเป็นชั้นสอง ของร้าน



 

 

จุลูกค้าได้ซัก 50ท่าน เห็นจะได้



 

 

 ร้านนี้จะเน้นให้ลูกค้าบริการตัวเองซะมากกว่า เพราะเป็นแนวคิดของทางร้านนี้ครับ



 

 

 เรามาดูเมนูของทางร้านกันว่า มีเมนูอะไรแนะนำบ้าง



 

 

เมนูแรก New York Steak

คุณกิ๊บ ก็ได้ให้ความรู้กับผมว่า เนื้อ New york steak

เป็นเนื้อส่วนที่ดีที่สุดในตัวโคแล้ว ที่เหมาะจะมาทำสเต็กซ์ชั้นยอดแบบนี้



 

 

ในตัวโคจะมีเนื้อชนิดนี้อยู่ 6-8กิโลกรัม เท่านั้น ว้าว..งั้นตัวนึงก็ทำได้ไม่กี่ออเดอร์เองซินะ



 

 

กว่าจะมาเป็นสเต็กซ์แต่ละจานให้เราทานนั้น มีขั้นตอนและกรรมวิธีที่ซันซ้อนและพิถีพิถันมาก

สำหรับนักทานสเต็กซ์แล้ว เจอสเต็กซ์ชั้นเยี่ยมแบบนี้ ราคาคงไม่ใช่เรื่องใหญ่แน่นอน จะมีไวน์อิตาลี่ขายแก้วละ 100

เท่าที่ลองทานเนื้อจะนุ่มมากๆ ไม่มีเหนียวและไหม้เลย สุดยอดสเต็กซ์จริงๆครับ



 

 

เมนูที่สอง Pork Chop Teriyaki

เป็นสเต็กซ์หมู เผื่อท่านใดไม่ทานเนื้อก็จะเป็นเมนูหมูแทน



 

 

ที่นี่เน้นเรื่องสเต็กซ์เป็นหลักนะครับ มีทั้งเนื้อ หมู ปลา ไก่ อยากให้ไปลองทานกัน เพราะว่าหาไม่ได้บ่อยๆนะ

ที่จะเจอร้านสเต็กซ์ที่มีจุดยืน และอุดมการณ์ในการทำสเต็กซ์ให้เลิศรสแบบร้านนี้



 

 

 

ไก่โคบาล เมนูแนะนำจากเฮียปอ



 

 

 

Beep Rip Eye Streak  อันนี้ของผมเอง ติดมันหน่อยๆอร่อยที่ซู๊ดดดด



 

 

 

พี่อ้อไม่ทานเนื้อก็เลยสั่งเมนูโปรดประจำร้าน ก็คือ เสต็กแซลมอนซอสขิง



 

 

 

มีของหวานตบท้ายก่อนกลับบ้าน มื้อนี้ลืมไม่ลงจริงๆ   จริงไม๊พี่ปอ อ้อ ญวน จุกไปตามๆกัน ฮ่าๆๆๆๆๆ

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

แผนที่มาร้าน Lex's Steak สาขาปากช่อง นครราชสีมา ขอบคุณสมาชิกพันทิพย์สำหรับแผนทีสวยๆจ้า่

 

ขอขอบคุณ คุณกิ๊บ แห่งร้านเล็กซ์สเต็กซ์ ปากช่อง ที่ให้ปากช่องดีดีมารีวิวสเต็กซ์อร่อยๆแบบนี้ครับ